তালেরশাঁস খেলে মিলবে যেসব উপকারিতা

তালেরশাঁস খেলে মিলবে যেসব উপকারিতা চলুন তা জেনে আসা যাক? তালের শাঁস  হলো ঠান্ডা যা শরীরকে ঠান্ডা রাখে।তালের শাঁস খেলে বমি বমি ভাব দূর করে।তালের শ্বাসে রয়েছে ক্যালসিয়াম ফসফরাস ম্যাগনেসিয়াম হাড়ের গঠন  ও দাঁত কে শক্ত মজবুত করে এবং চোখের পানি পড়া অ্যালার্জি ইত্যাদি রোগ প্রতিরোধ করে। তালের শাঁসে আইরন থাকায় রক্তশূন্যতা দূর করে।রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে 

তালের শাঁস খাওয়ার উপকারিতা

তালের শাঁস হলো পানি সমৃদ্ধ ফল গ্রীস্মের সময় পাওয়া যায়। তালের শাঁস গরমের সময় শরীরের বাড়তি পানির চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে।তালের শাঁসে থাকা ক্যালসিয়াম ম্যাগনেসিয়াম ফসফরাস দাঁত কে মজবুত করে এবং হাড় গঠনে ভূমিকা রাখে।  তালের শাঁসে থাকা উচ্চমাত্রায় সোডিয়াম পটাশিয়াম  যা শরীরের ইলেকট্রোলাইটে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।তালের শাঁসে থাকা আয়রন রক্তশূন্যতা দূর করে।তালের শাঁস খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য ও হজম গন্ডগোল দূর করে।তালের শাঁসে থাকা ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তিকে প্রখর করে।লিভার থেকে  ক্ষতিকর ও দূষিত পদার্থ বের করে দেয়।

তালের শাঁস কখন পাওয়া যায়?

গ্রীষ্মকালীন সময়ে দেশীয় ফলের মধ্যে অন্যতম হলো কাঁচা তাল।তালের মধ্যে থাকা সুস্বাদু ও জেলীয় নরম অংশকে তালের শাঁস বলা হয়। যা বছরে অল্প কিছুদিন ধরে পাওয়া যায়। তালের শাঁস নরম,হালকা নরম,ও শক্ত হয়ে থাকে।নরম শাঁস খেতে কেউ বেশি পছন্দ করে আবার শক্ত শাঁস খেতে বেশি পছন্দ করে থাকে।